Semana Nacional de la Nutrición
La Semana Nacional de la Nutrición, creada por decreto ejecutivo No. 2049-SPPS en 1972, es celebrada todos los años en el mes de mayo, en la semana del 15 de mayo que es el Día del Agricultor.
La Comisión Intersectorial de Guías Alimentarias para Costa Rica (CIGA), es la responsable de definir el lema de la celebración y la coordinación de las acciones que se realizan en la Semana. El Ministerio de Salud es quien coordina la CIGA.
Este año, la Semana Nacional de la Nutrición se celebrará del 9 al 15 de mayo con el lema:
"Para una buena nutrición, cocina con tradición"
Los hábitos alimentarios están relacionados con las costumbres, tradiciones y por la formación cultural y social de los pueblos, lo cual afecta el modo en el que nos alimentamos.
Nuestras tradiciones y costumbres son generalmente autóctonas del lugar donde nacemos o de donde vivimos, y esto depende de la región, país y ciudad en el que nos encontramos.
La cocina tradicional exterioriza el significado histórico y cultural de los pueblos, permitiendo la unión del conocimiento, sensaciones y emociones reunidos a lo largo del tiempo.
En este sentido, la comida tradicional, ha sido entendida como aquella transmitida de generación en generación, además de ser propia y significativa para una localidad, familia o persona. Un plato típico permite evocar recuerdos a los sabores de la comida
que preparaban sus padres y abuelos; de esta forma, los platos adquieren significados culturales y con una connotación tradicional.
La tradición culinaria costarricense tiene influencias prehispánicas, europeas, africanas y asiáticas, característica propia del multiculturalismo de Costa Rica.
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12 de Diciembre 2019174 centros educativos ofrecerán servicio de almuerzo en período de vacaciones
El Ministerio de Educación Pública, con el interés de ampliar las oportunidades en el sistema educativo costarricense, ofrecerá el servicio de alimentación en el segundo período de vacaciones.
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11 de Diciembre 2019Maestro rural con amplia trayectoria en escuelas unidocentes e indígenas es el nuevo acreedor del Premio Nacional Mauro Fernández 2019
Un docente de zona rural es aquel que cruza ríos, monta a caballo o camina por senderos con barro para llegar a dar clases a sus estudiantes, con la convicción de que el acceso a la educación es un derecho de todos los niños, niñas y adolescentes del país, expresó el Vicepresidente de la República, Marvin Rodríguez Cordero, durante el acto de entrega oficial del Premio Nacional Mauro Fernández 2019, al maestro puntarenense Saúl Porras Mejías.
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10 de Diciembre 2019Bachillerato culmina su ciclo
- Porcentaje de promoción es 9.58% mayor que la de 2018.
- Estudiante del Colegio Científico de Alajuela con el mejor promedio en el nivel nacional.
- Las Direcciones Regionales de Cartago, San José Norte y Heredia destacan por los altos resultados en su promoción.
La promoción de las pruebas de bachillerato en el nivel nacional, este 2019, fue de 89.01%.
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10 de Diciembre 2019MEP reconoce a estudiantes ganadores del Concurso Nacional de afiches Shoá y Derechos Humanos
El Ministerio de Educación Pública (MEP) reconoce la inspiración y creatividad de los estudiantes ganadores del Concurso Nacional de afiches Shoá y Derechos Humanos.
Melany Castro Vargas, del Colegio Técnico Profesional (CTP) de San Isidro de Heredia, ganó el primer lugar del certamen; Isabella Mora Ureña, del CTP José Daniel Flores Zavaleta, obtuvo el segundo lugar y; Verónica Molina Camacho, del CTP Aserrí, conquistó el tercero.
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09 de Diciembre 2019Ministra de Educación presenta los ejes de trabajo en el sistema educativo a cooperantes
El pasado lunes 9 de diciembre, la Ministra de Educación Pública, Guiselle Cruz, participó en el Primer Foro de la Alianza por la Educación, actividad organizada por la Alianza Empresarial para el Desarrollo (AED), para un espacio de articulación del sector empresarial y organizaciones de la sociedad civil, cuyo objetivo es fomentar el empoderamiento de la comunidad educativa.
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09 de Diciembre 2019Inspiratec premió las ocho mejores prácticas docentes apoyadas con el uso de la tecnología
Ocho docentes, de diferentes zonas del país, fueron premiados en el concurso: "Inspiratec", por la exitosa implementación de prácticas inspiradoras e innovadoras, apoyadas en el uso de la tecnología, en sus procesos de enseñanza.
El concurso fue realizado por la Fundación Omar Dengo y el Ministerio de Educación Pública (MEP) y convocó a todos los educadores del Programa Nacional de Informática Educativa PRONIE MEP-FOD, que actualmente alcanza a más de 3.700 centros educativos en todo el territorio nacional.
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04 de Diciembre 2019Niñas se convierten en científicas por el medio ambiente
La Embajada de España organiza, con el apoyo del Ministerio de Educación Pública y del Ministerio de Ciencia, Tecnología y Telecomunicaciones, dos talleres de robótica y electrónica, conducidos por la empresa Genius Lab.
Los talleres se denominan: “Niñas científicas por el medio ambiente: robótica y electrónica como herramientas para impulsar la lucha contra el cambio climático” y beneficiarán aproximadamente a doscientas niñas de entre 10 y 12 años.
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03 de Diciembre 2019País mantiene promedio en los resultados de PISA 2018
- Costa Rica ocupa el tercer lugar en lectura a nivel Latinoamericano
- Las puntuaciones con respecto al 2015 son similares
De acuerdo con los resultados del Programa para la Evaluación Internacional de Estudiantes de la OCDE (PISA, por sus siglas en inglés), presentados este martes 3 de diciembre, Costa Rica se mantiene con promedios similares a los obtenidos en el año 2015.
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03 de Diciembre 2019Estudiantes disfrutaron de 181 funciones de Teatro en el aula en el 2019
Con 181 funciones presentadas a 406 grupos, en varios centros educativos del país, cierra la primera edición del programa: “Teatro en el Aula”.
Gracias a una alianza entre el Ministerio de Educación Pública y el Teatro Popular Melico Salazar, se realizó este proyecto, durante el 2019.
La iniciativa permitió que estudiantes del país, vivenciaran activamente la cultura, mediante la ejecución de versiones teatrales cortas de literatura y dramaturgia, acompañadas por foros formativos impartidos en las aulas, como parte de la materia de Español.