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Categoría: nutrición

25
MAYO
2020

Nutricionistas del MEP sugieren opciones para aprovechar paquetes de alimentos

Autor: nitzi.picado.deleon@mep.go.cr

La entrega de los terceros paquetes de alimentación a los 855 mil beneficiarios del servicio de comedor estudiantil busca suplir por lo menos un plato de comida al día.

Profesionales del departamento de Alimentación y Nutrición de la Dirección de Programas de Equidad (DPE) del Ministerio de Educación Pública (MEP), recomiendan a los beneficiarios del servicio seguir las siguientes recomendaciones, con el objetivo de darle un buen uso a los alimentos.

 
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20
FEB
2012

Sala IV avala potestad del MEP de regular venta de alimentos en sodas escolares

Autor: jose.sandi.zuniga@mep.go.cr

Mediante voto número 1806 del pasado 10 de febrero, la Sala IV avaló la potestad que tienen los ministerios de Salud y Educación de regular la venta de alimentos que se realiza en las sodas de escuelas y colegios públicos de todo el país.

La resolución se dio luego de que esa instancia judicial rechazara ad portas en forma parcial un recurso de amparo interpuesto por un abogado de apellido Ávalos en contra de las regulaciones emitidas por dichos ministerios a fin de normar el expendio de alimentos y bebidas dentro de los centros educativos.

 
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06
FEB
2012

Hábitos alimentarios saludables

Autor: Kattia Hidalgo, Nutricionista Programas de Equidad del MEP

Un hábito es un proceso gradual y se adquiere a lo largo de los años mediante una práctica repetida. Un hábito alimentario son patrones de consumo de alimentos que se han enseñado o se van adoptando paulatinamente de acuerdo a los gustos y preferencias.

 
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