Cinco proyectos escolares buscan transformar la enseñanza de la Educación en Desarrollo Sostenible en Costa Rica
- Centros pertenecientes a la Red de Escuelas Asociadas de UNESCO
- Los proyectos serán enviados a la UNESCO en París
Cinco centros educativos de la Red de Escuelas Asociadas de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO por sus siglas en inglés), presentaron proyectos para transformar la enseñanza de la Educación para el Desarrollo Sostenible (EDS) en Costa Rica, en un primer encuentro realizado el 16 y 17 de junio.
Durante la jornada se desarrolló un intercambio, reflexión y colaboración entre los centros educativos participantes con la presentación de sus proyectos seleccionados.
El objetivo del programa es Integrar plenamente la EDS y sus 17 objetivos en los entornos de aprendizaje, el desarrollo de capacidades de los educadores, la capacitación y movilización de los jóvenes, y la acción de la comunidad.
Los centros educativos participantes y sus proyectos son:
- Liceo de Aserrí con “Sembradores de paz: fortaleciendo la resolución alternativa de conflictos entre estudiantes para promover una cultura de paz sostenibles”
- Escuela San Francisco, “Finca Tierra Prometida como una cuna de emprendimientos”,
- Colegio Técnico Profesional de Orosi, “Jardín Polinizador”
- Colegio Humanístico de Nicoya, “Niru: laboratorio de liderazgo para la sostenibilidad”, y
- Colegio Yorusti de Heredia, “Medición Huella de Carbono”.
“Hemos logrado organizar y ejecutar el I encuentro presencial de dos días que les ha permitido a 19 docentes de 5 centros educativos compartir sus proyectos sobre la importancia de reforzar la práctica de la EDS para 2030 mediante el enfoque investigación-acción; los proyectos con temáticas ambientales, sociales y económicas serán desarrollados con el uso de herramientas pedagógica, de enfoque integral y de evaluación para conocer los resultados con avances en octubre, 2025”, comentó Jacqueline Solano Salas, Coordinadora Nacional de Plan Escuelas Asociadas de la Unesco (RedPEA).
Desde febrero cada centro educativo ha trabajado en la identificación del proyecto y su correlación con la EDS. Las próximas etapas serán, el próximo 26 de agosto y el 28 de noviembre. Finalmente, los proyectos serán enviados en el informe final a los organizadores de la UNESCO en París.
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“Sweet Variety” trabaja con materia prima producida en el mismo centro educativo y, cuentan con una variedad de flanes elaborados con frutas de temporada como: mango, limón, entre otros, que se adquieren de las zonas cafetaleras de la localidad.