Nutricionistas del MEP sugieren opciones para aprovechar paquetes de alimentos
La entrega de los terceros paquetes de alimentación a los 855 mil beneficiarios del servicio de comedor estudiantil busca suplir por lo menos un plato de comida al día.
Profesionales del departamento de Alimentación y Nutrición de la Dirección de Programas de Equidad (DPE) del Ministerio de Educación Pública (MEP), recomiendan a los beneficiarios del servicio seguir las siguientes recomendaciones, con el objetivo de darle un buen uso a los alimentos.
Kattia Hidalgo, nutricionista de la DPE, explicó que según el Protocolo para la entrega de alimentos, estas se basan en el nuevo menú establecido para los centros educativos, por lo que hay variedad de productos para crear un almuerzo.
Las entregas se basaron en alimentos perecederos y no perecederos, por lo que las nutricionistas sugieren utilizar los productos de la siguiente manera:
- Utilizar el aceite de cocina y la sal con moderación: Sobre la cocción de productos fritos las profesionales recomiendan evitarlos.
- Mantenerse hidratado: Recuerde acompañar el almuerzo con un vaso con agua como se acostumbra en los comedores estudiantiles.
- La leche es una excelente opción para realizar meriendas en la mañana o en la tarde.
- Consumir arroz y frijoles proporciona una buena fuente de proteína de buena calidad.
- Utilice vegetales para combinaciones al preparar varios platillos como sopas, ensaladas o picadillos. Estos se pueden consumir crudos o cocidos.
- Consumo de frutas en la media mañana o bien como postre después del almuerzo.
Las nutricionistas de la Dirección de Programas de Equidad han participado en la elaboración de los protocolos de entrega de alimentos desde el pasado mes de marzo.
Galería de imágenes
Categorías
Palabras clave
Mostrando 1539 de 2293
-
04 de Marzo 2022MEP celebra apertura de educación dual con 20 estudiantes de Atenas y Barva y el apoyo de seis empresas
- Modalidad proporciona ambientes reales de aprendizaje y dota al estudiantado de las competencias requeridas por el sector empleador para potenciar su desarrollo profesional.
- Se empieza con 12 estudiantes de Electrónica Industrial del Colegio Técnico Profesional (CTP) de Atenas, y 8 de Desarrollo Web, del CTP San Pedro de Barva.
- Las primeras seis empresas que apoyan el programa en el MEP son las multinacionales SMC Ltda., Coop
-
04 de Marzo 2022Concurso “Canción por la paz” lanza edición 2022 enfocada en el autoconocimiento
●Bajo el lema “Mi viaje interno”, certamen promueve el arte como elemento transformador para alcanzar una sociedad libre de violencia
●Este año podrán participar solistas, dúos, tríos, ensambles, conjuntos, bandas de garaje o grupos musicales estudiantiles
-
03 de Marzo 2022Día Mundial de la Vida Silvestre
Cada 3 de marzo, desde 2013, en el mundo, se conmemora este Día de la Vida Silvestre, proclamado por la Asamblea General de las Naciones Unidas, en conmemoración de la aprobación de la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestre, en 1973.
El objetivo de esta efeméride es concienciar a la población mundial acerca del valor, aportes y beneficios de la fauna y flora silvestre en la humanidad.
-
03 de Marzo 2022Día Mundial de la Audición
Con la finalidad de promover la detección temprana de cualquier tipo de problema o deterioro auditivo que se pueda presentar en las personas de todo el mundo, cada 3 de marzo, desde 2007, se conmemora en el nivel internacional, el Día de la Audición, declarado por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
El lema 2022 es, “Para oír de por vida, ¡escucha con cuidado!”
-
01 de Marzo 2022MEP llama a promover la convivencia en centros educativos
· Programa Nacional de Convivencia existe desde 2011 y busca promover procesos y espacios en los que la comunidad educativa pueda desarrollar conocimientos y habilidades para saber vivir y convivir.
-
28 de Febrero 2022Estudiantes vivirán su propio proceso democrático en la elección de sus representantes para las Directivas de Sección.
Estudiantes de primaria y secundaria vivirán y participarán su propio proceso electoral estudiantil en este Curso Lectivo 2022, donde tendrán el derecho al voto para la elección de sus representantes en las directivas de sección, comicios que se desarrollarán del 28 de febrero al 4 de marzo, según el artículo 20, inciso C del Reglamento de Gobiernos.
-
28 de Febrero 2022Estudio de mercado por vencimiento de contratación de oficina en el Edificio Raventós
El Ministerio de Educación Pública, basado en la Ley de Contratación Administrativa y su Reglamento, y amparado en el principio de Publicidad, hace de su conocimiento el vencimiento de la Contratación Directa 2014CD-000345-55100, trasladado al sistema de Compras de Compras Pública SICOP, mediante Contratación Directa 2019CD-000008-0007300001, contrato número: 0432019000300057-00, denominada “Alquiler del Edificio Raventós para albergar diversas dependencias del Ministerio de Educación Pública con la empresa Compañía Galletano S.A”.
-
25 de Febrero 2022Nuevo Liceo Rural El Progreso en Comte Burica reafirma compromiso del presidente Alvarado con la educación
En enero del 2019 en una visita al territorio indígena Comte Burica –en la zona sur del país–, el presidente de la República, Carlos Alvarado Quesada, constató las malas condiciones en que se encontraba el Liceo Rural El Progreso y se comprometió a trabajar por unas nuevas instalaciones. Hoy, los 73 estudiantes disfrutan de un renovado centro educativo, en que se invirtieron ₡589 millones.
-
23 de Febrero 2022Estudiantes de escuela unidocente de Nicoya se trasladarán en marzo a nuevas instalaciones
Los estudiantes de la escuela unidocente Otilio Ulate Blanco, ubicada en el distrito de San Antonio, en Nicoya, Guanacaste, podrán disfrutar a finales de marzo de una nueva infraestructura educativa.
Rodny Solórzano, director de la institución, explicó que han estado anhelando muchísimo la entrega de la nueva escuela, pues desde hace 10 años, los niños y las niñas reciben lecciones en un espacio provisional.