Semana Nacional de la Nutrición
La Semana Nacional de la Nutrición, creada por decreto ejecutivo No. 2049-SPPS en 1972, es celebrada todos los años en el mes de mayo, en la semana del 15 de mayo que es el Día del Agricultor.
La Comisión Intersectorial de Guías Alimentarias para Costa Rica (CIGA), es la responsable de definir el lema de la celebración y la coordinación de las acciones que se realizan en la Semana. El Ministerio de Salud es quien coordina la CIGA.
Este año, la Semana Nacional de la Nutrición se celebrará del 9 al 15 de mayo con el lema:
"Para una buena nutrición, cocina con tradición"
Los hábitos alimentarios están relacionados con las costumbres, tradiciones y por la formación cultural y social de los pueblos, lo cual afecta el modo en el que nos alimentamos.
Nuestras tradiciones y costumbres son generalmente autóctonas del lugar donde nacemos o de donde vivimos, y esto depende de la región, país y ciudad en el que nos encontramos.
La cocina tradicional exterioriza el significado histórico y cultural de los pueblos, permitiendo la unión del conocimiento, sensaciones y emociones reunidos a lo largo del tiempo.
En este sentido, la comida tradicional, ha sido entendida como aquella transmitida de generación en generación, además de ser propia y significativa para una localidad, familia o persona. Un plato típico permite evocar recuerdos a los sabores de la comida
que preparaban sus padres y abuelos; de esta forma, los platos adquieren significados culturales y con una connotación tradicional.
La tradición culinaria costarricense tiene influencias prehispánicas, europeas, africanas y asiáticas, característica propia del multiculturalismo de Costa Rica.
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25 de Septiembre 2019Costa Rica es sede del Primer Encuentro Latinoamericano de Investigación en Educación digital y tecnología
Identificar desafíos, visibilizar propuestas exitosas de trabajo, exponer modelos con potencial de ser escalables y compartir experiencias del trabajo realizado en América Latina y el Caribe, en materia de educación digital y tecnología, es el objetivo del Primer Encuentro Anual de la Alianza para la Digitalización de la Educación en Latinoamérica (ADELA), que se realizará durante tres días en nuestro país.
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24 de Septiembre 201911 mil niños y niñas demostraron sus conocimientos matemáticos en Olimpiada Nacional
Cerca de 11 mil estudiantes de primaria participaron en la segunda etapa clasificatoria de la Olimpiada Costarricense de la Educación Primaria, durante setiembre, con el objetivo de propiciar el desarrollo y talento matemático de los niños y niñas costarricenses.
Las eliminatorias se desarrollaron en 25 direcciones regionales educativas del país y acudieron los niños y niñas clasificados en cada año escolar en la etapa institucional.
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24 de Septiembre 2019MEP promueve estilos de vida saludable en poblaciones estudiantiles
El Ministerio de Educación Pública (MEP) brindó asesoramiento a docentes y personal administrativo de 107 Liceos Rurales del país, para que incorporen es sus clases estilos de vida saludable.
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24 de Septiembre 2019Estudiantes de Tortuguero comparten con escritores costarricenses
- Con el lema: “Tortuguero lee y escribe”.
- Actividad se realiza con el apoyo de la Unidad para la Permanencia, Reincorporación y Éxito educativo (UPRE), la Dirección de Vida Estudiantil y la Dirección Regional de Guápiles.
Con el lema: “Tortuguero lee y escribe”, más de 900 estudiantes de escuelas y colegios de centros educativos de la Barra del Tortuguero y zonas cercanas, participaron durante los días 19 y 20 de setiembre, de talleres im
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23 de Septiembre 2019Estudiantes del Liceo de Santa Ana representarán a Costa Rica en Cumbre Internacional de Liderazgo Juvenil
Maria Liz Alfaro Berrocal, Paula Jiménez Molina y Tomás Solano Schumann son los tres estudiantes, de décimo año, del Liceo de Santa Ana, que representarán a Costa Rica en la Cumbre Internacional de Liderazgo Juvenil que se desarrollará en Francia, del 21 al 28 de setiembre 2019.
Estos jóvenes representarán a Costa Rica presentando un proyecto denominado: “Descarbonización y educación”, el cual se enfoca en la cultura sostenible y se divide en tres subtemas: “Ecobloques”, el “CFC” y la “Descarbonización”, para eliminar algunas de los mayores problemas ambientales actuales.
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21 de Septiembre 2019Día Internacional de la Paz se celebró entre música, arte y mucha conciencia
Este sábado cerca de 250 personas se concentraron en el Centro Cívico por la Paz de Desamparados para celebrar el Día Internacional de la Paz.
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20 de Septiembre 2019Ocho centros educativos de San Carlos agilizarán proyectos constructivos aliados con municipalidad
La Dirección de Infraestructura y Equipamiento Educativo del MEP (DIEE) y la Municipalidad de San Carlos iniciarán, en s
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17 de Septiembre 2019MEP brindará apoyo a los estudiantes afectados por el incendio de Barrio Cuba
El Ministerio de Educación Pública (MEP) realiza las gestiones pertinentes para dar atención eficaz a la población estudiantil afectada por el incendio, que consumió las viviendas de 35 familias en Barrio Cuba, San José.
En estos momentos, se está realizando el levantamiento del listado oficial, que será comunicado directamente a los estudiantes contemplados.
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17 de Septiembre 2019103 centros educativos se beneficiaron con instrumentos musicales e implementos deportivos
En el marco del Programa de Prevención de la Violencia en centros educativos del Plan Nacional de Desarrollo 2019-2022, que coordina la Dirección de Vida Estudiantil, y con el objetivo de mejorar el arraigo e identidad de nuestros estudiantes con las instituciones educativas, fueron beneficiados 103 centros de secundaria, a los cuales se les entregaron instrumentos musicales como redoblantes, tambores tenores, bombos, liras y platillos, así como implement...os deportivos como tableros de baloncesto, mesas de ping pong y balones.