Estudiantes y docentes de colegios técnicos del país optimizarán sus destrezas en barismo
Estudiantes y docentes de colegios técnicos profesionales del país se beneficiarán con un plan de formación que les permitirá adquirir y optimizar sus conocimientos, destrezas y competencias en barismo, gracias a la refrenda de un convenio de cooperación entre el Ministerio de Educación Pública (MEP) y el Instituto del Café (ICAFE).
El convenio beneficia al personal docente y estudiantes de la Educación Técnica del país, sobre todo a aquellas instituciones donde se imparten especialidades de Turismo como: Turismo en Alimentos y Bebidas, Turismo Rural, Turismo en Hotelería y Eventos Especiales.
Con el fin de responder a la alta demanda de baristas que atiende el turismo nacional e internacional, contribuir al desarrollo nacional, actualizando profesionalmente el recurso humano y brindar más y mejores oportunidades de trabajo a la población, se refrenda este convenio.
El Colegio Técnico Profesional de Carrizal es uno de los colegios beneficiados, donde se realizó oficialmente la firma del convenio, en una lucida actividad, denominada: “Un día en el cafetal”, que incluyó un Campeonato de barismo entre los jóvenes estudiantes.
La Ministra de Educación, Guiselle Cruz Maduro, refrendó el convenio y expresó que desde el Ministerio se busca la adaptación a los nuevos tiempos, al compromiso por la calidad, la innovación, la eficiencia y la inclusión.
“El café ha contribuido al fomento de la educación, no solo porque durante muchas generaciones recoger su cosecha ha significado el ingreso extra para las familias, en la compra de útiles escolares, sino porque el gran conocimiento que ha alcanzado Costa Rica en su cultivo y preparación, nos permite incluirlo como materia infaltable en nuestras especialidades técnicas de turismo”, dijo Cruz.
Desde el año 2009, el MEP incluyó una unidad temática de barismo, en los programas de estudio de las especialidades técnicas de Turismo, por aprobación del Consejo Superior de Educación, con el objetivo de incluir nuevas fuentes de empleo para los estudiantes de Educación Técnica.
Actualmente, en el país existen 120 servicios educativos en materia de turismo, diurnos y nocturnos, alrededor de 515 profesores y unos 4 mil alumnos matriculados.
El acuerdo permitirá el desarrollo de la cultura del café en personas jóvenes y le dará un mayor grado académico al barismo.
“Nos sentimos muy complacidos que nuestro colegio se beneficie, pues nuestros estudiantes de turismo tendrán más oportunidades laborales, brindándole al país un mayor estándar de calidad a nivel internacional”, afirmó Ingrid Jiménez López, Directora del CTP de Carrizal.
Con cimarrona, bailes y testimonios de cogedores de café y de baristas del país se celebró en grande esta nueva alianza que promoverá el desarrollo de las zonas rurales dedicadas al cultivo del café en Costa Rica.
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21 de Junio 2022MEP y Colegio de Cirujanos Dentistas trabajan de manera conjunta por la salud bucodental del estudiantado
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21 de Junio 2022La escuela encantada de Nandayure.
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21 de Junio 2022“Tierra prometida” permite a estudiantes construir su propio aprendizaje a través de la naturaleza
“Tierra prometida” es el nombre del aula abierta que tiene la Escuela San Francisco de Peñas Blancas, en San Ramón, donde niños y niñas desarrollan una serie de proyectos ambientales que muchas veces replican en sus hogares.
A través del reciclaje se ha logrado que ninguna de las aulas cuente con basurero. La alimentación es ahora más saludable y la mayoría de lo que se consume es totalmente orgánico, además de ser producido por ellos mismos en la finca. Cada estudiante lleva sus meriendas en recipientes propios
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20 de Junio 2022La doctora de Ujarrás
Guiselle Zuñiga Díaz, es indígena cabécar del territorio de Ujarrás en Grande del Térraba. Cuenta que desde niña tuvo claridad de lo que quería en la vida: ser doctora.
Estudió la primaria en la Escuela de Ujarrás y, luego en el programa de Telesecundaria de la zona. Se graduó en 2007.
A pesar de las limitaciones en 2009, ganó una beca para estudiar medicina en la Escuela Latinoamericana de Medicina, en Cuba. En 2015, finalizó sus estudios en medicina y en 2016, homologó su título y se incorporó al Colegio de Médicos y Cirujanos de Costa Rica.
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20 de Junio 2022Día de la Persona Refugiada
Para enaltecer la fuerza y el coraje de las personas que se han visto obligadas a abandonar su hogar para escapar de conflictos o persecuciones, cada 20 de junio, internacionalmente, se conmemora este Día de los Refugiados, designado por las Naciones Unidas, desde 2000.
“Quien sea, donde sea, cuando sea... Toda persona tiene derecho a buscar protección”, es la consigna 2022, propuesta por las Naciones Unidas.
Este día es para honrar a las personas refugiadas y desplazadas de todo el mundo.
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20 de Junio 2022Mágico espacio enseña sobre finanzas
Familiarizar a los pequeños de la casa con los bancos, el dinero, la seguridad y el ahorro es posible en la nueva sala de educación financiera del Museo de los Niños.
Cajas de servicio, caja fuerte y cajeros automáticos animados, semejantes a los reales de las sucursales bancarias, son parte del mundo de diversión y aprendizaje que ofrece el espacio.
De acuerdo con Ruth Aguilar Cabezas, Asesora Nacional Educación para el Hogar en secundaria, esta sala interactiva potencia y complementa los saberes que adquieren los estudiantes en las aulas.
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19 de Junio 2022Día del Padre
Cada año, el tercer domingo de junio, en todo el país, se festeja este Día del Padre.
El motivo de este día es reconocer a todos los papás, aquellos padres que se esfuerzan diariamente por brindar un futuro digno a sus hijos ya sean padres biológicos como adoptivos, tíos, abuelos, todo aquel hombre que piensa en sus hijos y lucha por ellos, por eso les festejamos en este día.
"Tu presencia, cuido, ternura y amor es importante para mi desarrollo...¡Feliz día, papá!"