Festival de la Tortilla reúne a comunidad educativa de Corralillo
El Festival de la Tortilla está de manteles largos y llega a su mayoría de edad este año, por lo que la famosa fiesta inspirada en el maíz se celebra con mayor entusiasmo, dado que coincide con los 200 años de La Anexión del Partido de Nicoya a Costa Rica.
Desde semanas previas Corralillo se organiza, prepara y se mueve al ritmo de las coloridas fiestas de la Anexión. Y es que el Festival atrae no solo a la comunidad que rodea el Colegio Técnico Profesional de la zona, sino a cientos de visitantes que llegan a deleitarse al ritmo de la marimba y la destreza de las mujeres del maíz que palmean al aire la famosa tortilla guanacasteca.
Yorleny Padilla Matarrita, supervisora del circuito 04 de La Dirección Regional de Educación de Nicoya, comentó que en el Festival las personas pueden aprender a palmear una tortilla, comprarlas y conocer sobre la sabiduría de las señoras mayores de 65 años que por años dan vida a las hornillas y los comales que dan vida a este delicioso alimento.
“Los 20 directores de centros educativos se ponen la camiseta y participan en la venta de comidas y organización, para nosotros este Festival además de ser una escuela a cielo abierto sobre nuestras raíces gastronómicas, ayuda a la institución y fomenta el trabajo en equipo y la empatía, por lo que cada año esta actividad nos llena de mucha emoción”, dijo Yorleny.
Las tortillas tradicionales guanacastecas son grandes, se elaboran con maíz amarillo y se cocinan en el comal de barro elaborado por artesanos de las diferentes comunidades del distrito.
Previo a la preparación de las tortillas, el maíz se nezquesa para que la pluma del maíz (cascara) salga con ceniza.
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25 de Agosto 2021XLI Semana Nacional de Orientación ofrece diferentes actividades para el desarrollo vocacional de la población estudiantil.
Estudiantes de todo el país contarán con diversas actividades dirigidas para su desarrollo vocacional, en el marco de la celebración de la XLI Semana Nacional de Orientación, la cual se celebra del 23 al 27 de agosto.
Dicha conmemoración es organizada por el Departamento de Orientación Educativa y Vocacional de la Dirección de Vida Estudiantil (DVE) del Ministerio de Educación Pública (MEP).
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25 de Agosto 2021MEP abre prematrícula de Educación Preescolar y Primaria en centros educativos
- Del 30 de agosto al 3 de setiembre.
- Cada institución educativa define modalidad, ya sea virtual o presencial, definiendo citas previas.
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El Ministerio de Educación Pública (MEP), habilitará, del 30 de agosto al 3 de setiembre, el periodo de prematrícula de educación preescolar y primaria, según reprogramación del Calendario Escolar 2021.
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24 de Agosto 2021Día Nacional de los Parques Nacionales
Con la finalidad de crear un espacio de reflexión y participación en las acciones de conservación, preservación, y respeto al medio ambiente en el manejo adecuado de grandes extensiones de bosques, lagunas, costas, manglares y vida silvestre, cada 24 de agosto, se conmemora este Día, declarado según decreto ejecutivo Nº 1647 MAG-MEP, desde 1986.
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20 de Agosto 2021Francia dona 2.500 libros a la educación pública costarricense
Donativo se hace en el marco de un programa a nivel centroamericano para que niños y adolescentes de la región desarrollen sus capacidades a través del acceso directo a los libros y a la lengua francesa.
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20 de Agosto 2021Día de la Persona Artista Nacional
Con motivo de fortalecer la cultura nacional y visibilizar el trabajo artístico realizado por mujeres y hombres, que con sus diversas interpretaciones, brindan un aporte al desarrollo social y económico del país, cada 20 de agosto, se conmemora este Día, con base en la Ley Nº 8014, aprobada por la Asamblea Legislativa, desde el 2000.
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20 de Agosto 2021Ideas juveniles de negocios se presentan en instituciones educativas del país
Este mes de agosto se realiza la etapa institucional de la Exposición de Jóvenes Emprendedores (ExpoJovEm 2021), que muestra el talento, los conocimientos y emprendedurismo de cientos de estudiantes que cursan la secundaria técnica.
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19 de Agosto 2021277 estudiantes de educación preescolar disfrutan de nuevas instalaciones en San Antonio de Escazú
Más de 270 niñas y niños de 4 y 5 años de San Antonio de Escazú disfrutan de las nuevas instalaciones del Jardín de Niños Juan XXIII, que constan de un edificio de dos niveles con seis aulas y un patio de juegos para su desarrollo, así como comedor y oficinas administrativas.
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17 de Agosto 2021Conmemoración del Nacimiento de Marcus Garvey.
Por luchar en favor de los derechos del ser humano, promover la libertad y la búsqueda de las justicias sociales en las personas negras, luego de constatar la discriminación racial que vivían en ambos lados del Atlántico, cada 17 de agosto, se conmemora el natalicio de quien nació en 1887, en la localidad portuaria de St. Ann`s Bay, Jamaica (por aquel entonces colonia británica).
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15 de Agosto 2021Día de la Madre
Con la intención de reservar un día al año para dedicarlo en celebración a las madres costarricenses, cada 15 de agosto, se festeja este Día, por la iniciativa de la Escuela Nicolás Ulloa, ubicada en Heredia, y luego respaldada por el gobierno de ese momento, bajo la presidencia de Cleto González, quién estableció por decreto ejecutivo la Ley Nº 79 del 10 de agosto de 1932, reformándose por la Ley Nº 4627 del 3 de agosto de 1970.