MEP participó en XI Foro Regional de Alimentación Escolar 2025
Encargados regionales de la alimentación escolar en 25 países, se reunieron durante el mes de julio en Honduras para desarrollar el XI Foro Regional de Alimentación Escolar, donde Costa Rica expuso su metodología de trabajo con el Programa de Alimentación y Nutrición del Escolar y el Adolescente que desarrolla el Ministerio de Educación Pública (MEP) y beneficia a cerca de 800 mil estudiantes del sistema.
El foro rescató que los programas de alimentación escolar de América Latina y el Caribe están innovando en el desarrollo social de las niñas y los niños, llevando la riqueza multicultural y saberes ancestrales de los pueblos a las escuelas como plataformas de sostenibilidad y resiliencia.
Johan Mena, Director de Programas de Equidad (DPE), expuso que en el país se brinda formalmente el servicio de alimentación a la población escolar desde la década de los 80, convirtiéndose en uno de los programas más consolidados de la región. Sus avances contemplan la cobertura universal en las modalidades de preescolar y primaria, una tercera parte de la población recibe entre dos y tres tiempos de alimentación y el 70% de los centros educativos beneficiarios se ubican en zonas con índices de desarrollo social bajo y muy bajo.
“El país tiene políticas claras que priorizan la alimentación estudiantil como un servicio esencial y de interés público, fortaleciendo el alcance del programa en términos de equidad e inclusión”, dijo Mena, quien aseguró que la experiencia ha permitido demostrar que es posible construir modelos de financiamiento sostenible e innovador, alineados al interés social.
Uno de los principales desafíos para construir un modelo de gestión eficiente es vincular la inversión con resultados medibles en la población estudiantil, especialmente en lo relativo a la permanencia educativa.
En la actividad también participó la presidente de la República de Honduras, Xiomara Castro De Zelaya y Lola Castro, directora regional para América Latina y el Caribe del Programa Mundial de Alimentos de la ONU.
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Justo en la noche del 11 al 12 de octubre de 1492 se dio el grito de "¡Tierra!", y la historia de Europa y América cambió de manera irreversible. Así llegó al llamado "Nuevo Mundo" Javier Flores.
Fuente: National Geographic