Semana Nacional de la Nutrición
La Semana Nacional de la Nutrición, creada por decreto ejecutivo No. 2049-SPPS en 1972, es celebrada todos los años en el mes de mayo, en la semana del 15 de mayo que es el Día del Agricultor.
La Comisión Intersectorial de Guías Alimentarias para Costa Rica (CIGA), es la responsable de definir el lema de la celebración y la coordinación de las acciones que se realizan en la Semana. El Ministerio de Salud es quien coordina la CIGA.
Este año, la Semana Nacional de la Nutrición se celebrará del 9 al 15 de mayo con el lema:
"Para una buena nutrición, cocina con tradición"
Los hábitos alimentarios están relacionados con las costumbres, tradiciones y por la formación cultural y social de los pueblos, lo cual afecta el modo en el que nos alimentamos.
Nuestras tradiciones y costumbres son generalmente autóctonas del lugar donde nacemos o de donde vivimos, y esto depende de la región, país y ciudad en el que nos encontramos.
La cocina tradicional exterioriza el significado histórico y cultural de los pueblos, permitiendo la unión del conocimiento, sensaciones y emociones reunidos a lo largo del tiempo.
En este sentido, la comida tradicional, ha sido entendida como aquella transmitida de generación en generación, además de ser propia y significativa para una localidad, familia o persona. Un plato típico permite evocar recuerdos a los sabores de la comida
que preparaban sus padres y abuelos; de esta forma, los platos adquieren significados culturales y con una connotación tradicional.
La tradición culinaria costarricense tiene influencias prehispánicas, europeas, africanas y asiáticas, característica propia del multiculturalismo de Costa Rica.
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07 de Agosto 2020Estudiantes del MEP cuentan con App para el arte gracias a la creatividad de jóvenes egresados
Las personas estudiantes de primaria y secundaria del Ministerio de Educación Pública (MEP), ahora pueden desarrollar sus talentos por medio de una aplicación exclusiva para hacer arte desde el hogar. Se trata de “FeApp”, disponible para teléfonos celulares y que ofrece tutoriales de diversas disciplinas artísticas.
El nombre de la aplicación FeApp, es una combinación de palabras entre las siglas FEA del Festival Estudiantil de las Artes y APP de la palabra aplicación.
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06 de Agosto 2020IPEC de Barva en Heredia con modernas instalaciones
El antiguo edificio del Instituto Profesional de Educación Comunitaria (IPEC), de Barva en Heredia, remozó su estructura, para beneficio de más de 3500 jóvenes y adultos que se preparan en esta modalidad.
La obra se encuentra dentro del Plan de Inversión 2020 de la Dirección de Infraestructura Educativa (DIE) del MEP y tuvo una inversión de ¢2400 millones de colones.
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05 de Agosto 2020MEP lanza protocolo y guía didáctica para combatir el racismo y la discriminación
- Con cinco niveles de abordaje y una clara ruta de actuación, docentes podrán atender de manera inmediata casos de racismo, discriminación racial y xenofobia.
- Los centros educativos tienen el desafío de ser espacios de convivencia, inclusivos y libres de discriminación, donde a todas las personas se les garantice los mismos derechos, se les acepte, valore y respete, comentó ministra del MEP, Guiselle Cruz.
- “Estas iniciativas representan un importante esfuerzo para la construcción de una sociedad justa y equitativa, con may
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05 de Agosto 2020
MEP lanza protocolo y guía didáctica para combatir el racismo y la discriminación
- Con cinco niveles de abordaje y una clara ruta de actuación, docentes podrán atender de manera inmediata casos de racismo, discriminación racial y xenofobia.
- Los centros educativos tienen el desafío de ser espacios de convivencia, inclusivos y libres de discriminación, donde a todas las personas se les garantice los mismos derechos, se les acepte, valore y respete, comentó ministra del MEP, Guiselle Cruz.
- “Estas iniciativas representan un importante esfuerzo para la construcción de una sociedad justa y equitativa, con may
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04 de Agosto 2020Colegiales podrán reforzar sus estudios mediante plataforma virtual “Camino a la U”
Con el fin de apoyar principalmente a los jóvenes de décimo, undécimo y duodécimo año de colegios públicos, la Universidad Latina de Costa Rica forjó una alianza con la empresa Microsoft y la operadora Movistar para dictar tutorías virtuales y apoyar la educación a distancia.
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31 de Julio 2020Más de 25 mil estudiantes se informaron sobre los protocolos sanitarios que aplicará el MEP al regresar a las aulas
Másde 25 mil estudiantes participaron en la tercera jornada 2020 de Diálogos Estudiantiles que la Dirección de Vida Estudiantil del Ministerio de Educación Pública, llevó a cabo en julio, por medio de la plataforma de Microsoft Teams.
El estudiantado aprendió sobre los nuevos protocolos sanitarios que el MEP aplicará en las escuelas y colegios cuando las autoridades de salud de nuestro país den el banderazo para el regreso a las aulas.
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31 de Julio 2020Concluyen las obras de infraestructura del Colegio Napoleón Quesada
Las obras constructivas del Colegio Napoleón Quesada, ubicadas en Goicoechea, llegaron al 100% de ejecución.
La inversión por parte del Ministerio de Educación Pública superó los ₡4.186 millones y beneficiará a 1800 estudiantes en las modalidades diurna y nocturna.
La construcción se conforma de dos edificios con rampas, escaleras, comedor escolar, baterías de servicios sanitarios, salón multiuso con vestidores, taller de artes industriales, catorce aulas académicas, aulas de innovación, biblioteca, área administrativa y sala para profesores.
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31 de Julio 2020Concluyen las obras de infraestructura del Colegio Napoleón Quesada
Las obras constructivas del Colegio Napoleón Quesada, ubicadas en Goicoechea, llegaron al 100% de ejecución.
La inversión por parte del Ministerio de Educación Pública superó los ₡4.186 millones y beneficiará a 1800 estudiantes en las modalidades diurna y nocturna.
La construcción se conforma de dos edificios con rampas, escaleras, comedor escolar, baterías de servicios sanitarios, salón multiuso con vestidores, taller de artes industriales, catorce aulas académicas, aulas de innovación, biblioteca, área administrativa y sala para profesores.
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28 de Julio 2020Estudiantes y familiares recibirán primeros auxilios psicológicos por medio de línea "Aquí Estoy"
El Ministerio de Educación Pública (MEP) y el Colegio de Profesionales en Psicología de Costa Rica (CPPCR), establecieron una alianza que permitirá brindar, a partir del 28 de julio, un apoyo emocional a las personas estudiantes y sus familias por medio de la Línea “Aquí estoy”.