Semana Nacional de la Nutrición
La Semana Nacional de la Nutrición, creada por decreto ejecutivo No. 2049-SPPS en 1972, es celebrada todos los años en el mes de mayo, en la semana del 15 de mayo que es el Día del Agricultor.
La Comisión Intersectorial de Guías Alimentarias para Costa Rica (CIGA), es la responsable de definir el lema de la celebración y la coordinación de las acciones que se realizan en la Semana. El Ministerio de Salud es quien coordina la CIGA.
Este año, la Semana Nacional de la Nutrición se celebrará del 9 al 15 de mayo con el lema:
"Para una buena nutrición, cocina con tradición"
Los hábitos alimentarios están relacionados con las costumbres, tradiciones y por la formación cultural y social de los pueblos, lo cual afecta el modo en el que nos alimentamos.
Nuestras tradiciones y costumbres son generalmente autóctonas del lugar donde nacemos o de donde vivimos, y esto depende de la región, país y ciudad en el que nos encontramos.
La cocina tradicional exterioriza el significado histórico y cultural de los pueblos, permitiendo la unión del conocimiento, sensaciones y emociones reunidos a lo largo del tiempo.
En este sentido, la comida tradicional, ha sido entendida como aquella transmitida de generación en generación, además de ser propia y significativa para una localidad, familia o persona. Un plato típico permite evocar recuerdos a los sabores de la comida
que preparaban sus padres y abuelos; de esta forma, los platos adquieren significados culturales y con una connotación tradicional.
La tradición culinaria costarricense tiene influencias prehispánicas, europeas, africanas y asiáticas, característica propia del multiculturalismo de Costa Rica.
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27 de Enero 2023Estudiantes de secundaria en El Torito en Santa Cruz de Turrialba estrenan Aulas y Comedor
- Se trata de tres aulas, un comedor, batería sanitaria y malla perimetral con una inversión de ₡106 millones realizada por parte del Inder.
- Proyecto, financiado por el Inder, fue ejecutado junto con el centro educativo, el Ministerio de Educación Pública, la Municipalidad de Turrialba y la comunidad.
- Adicionalmente, queda pendiente una segunda etapa para la construcción de 2 aulas y un pasillo techado.
“Antes los jóvenes tenían que recibir clases en un salón comunal, todos juntos.
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25 de Enero 2023Más de 14 mil personas se beneficiarán con alianza entre el Gobierno y Oracle para acelerar la educación digital en el país
- 164 escuelas públicas, 3000 estudiantes, 1300 docentes, 244 Centros Comunitarios Inteligentes que en promedio capacitan a 10.600 ciudadanos y 54 sedes del INA se beneficiarán con esta alianza.
- El acuerdo permitirá desarrollar iniciativas en educación, infraestructura tecnológica, ciberseguridad, igualdad de género y disminución de brechas digitales.
- El objetivo es impulsar las ciencias de la computación como mecanismo de desarrollo económico y social en todo el territorio.
Costa Rica, 24 de enero de
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24 de Enero 2023Día Internacional de la Educación
En celebración del papel que la educación desempeña en la paz y el desarrollo, cada año, en nivel internacional se conmemora este Día de la Educación, proclamado por la Asamblea General de las Naciones Unidas, desde 2018.
Para la UNESCO, la educación es un derecho humano, un bien público y una responsabilidad colectiva.
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19 de Enero 202312 centros educativos de Alajuela reciben inversión de ¢229 millones para Juegos Deportivos Nacionales
Doce centros educativos de la provincia de Alajuela recibieron ₡ 229.8 millones para obras de mantenimiento y mejora que les permitan recibir los XL Juegos Deportivos Nacionales.
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17 de Enero 2023Oficinas del MEP ubicadas en la Sabana cuentan con servicio de agua
Las oficinas del Ministerio de Educación Pública (MEP), ubicadas en La Sabana, en los edificios del Bloque B del Instituto Costarricense de Electricidad (ICE) tuvieron este martes en la mañana, la interrupción del servicio de agua en las oficinas debido a la ruptura en el tubo de abastecimiento del edificio, pero ya fue reparado.
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13 de Enero 2023
MEP publica lista de útiles 2023
El Ministerio de Educación Pública (MEP) puso a disposición de la comunidad educativa la lista de útiles sugerida para el curso lectivo 2023.
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25 de Diciembre 2022¡Navidad!
Que la luz de la Navidad llene de brillo nuestros corazones, que alimente los mejores deseos y nos motive a ser mejores personas cada día.
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23 de Diciembre 2022Aprendizaje y diversión se combinan para que estudiantes de zonas rurales cultiven sus propios alimentos
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Se trata del programa de Seguridad Alimentaria y Huertas con la Fundación Salomón.
Veintitrés estudiantes de zonas rurales de las Direcciones Regionales de Educación Grande Térraba y Turrialba, recibieron formación sobre agricultura, siembra, nutrición, economía como parte del programa de Seguridad Alimentaria y Huertas que brinda la Fundación Salomón.
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23 de Diciembre 2022MEP pagará beneficio por zonaje a casi 25.000 funcionarios durante la segunda quincena de diciembre
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Trabajadores están destacados en centros educativos de zonas con poco o muy poco desarrollo social.
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Procuraduría General de la República advirtió que no es posible modificar el plus para incluir a otros beneficiarios.
El Ministerio de Educación Pública pagará este lunes el ajuste al pago del zonaje a cerca de 25.000 funcionarios que laboran en centros educativos de zonas con bajo o muy bajo desarrollo.
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