Semana Nacional de la Nutrición
La Semana Nacional de la Nutrición, creada por decreto ejecutivo No. 2049-SPPS en 1972, es celebrada todos los años en el mes de mayo, en la semana del 15 de mayo que es el Día del Agricultor.
La Comisión Intersectorial de Guías Alimentarias para Costa Rica (CIGA), es la responsable de definir el lema de la celebración y la coordinación de las acciones que se realizan en la Semana. El Ministerio de Salud es quien coordina la CIGA.
Este año, la Semana Nacional de la Nutrición se celebrará del 9 al 15 de mayo con el lema:
"Para una buena nutrición, cocina con tradición"
Los hábitos alimentarios están relacionados con las costumbres, tradiciones y por la formación cultural y social de los pueblos, lo cual afecta el modo en el que nos alimentamos.
Nuestras tradiciones y costumbres son generalmente autóctonas del lugar donde nacemos o de donde vivimos, y esto depende de la región, país y ciudad en el que nos encontramos.
La cocina tradicional exterioriza el significado histórico y cultural de los pueblos, permitiendo la unión del conocimiento, sensaciones y emociones reunidos a lo largo del tiempo.
En este sentido, la comida tradicional, ha sido entendida como aquella transmitida de generación en generación, además de ser propia y significativa para una localidad, familia o persona. Un plato típico permite evocar recuerdos a los sabores de la comida
que preparaban sus padres y abuelos; de esta forma, los platos adquieren significados culturales y con una connotación tradicional.
La tradición culinaria costarricense tiene influencias prehispánicas, europeas, africanas y asiáticas, característica propia del multiculturalismo de Costa Rica.
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05 de Agosto 2022Escuela de Hatillo 2 celebra 50 aniversario
La comunidad educativa de la Escuela de Hatillo 2, celebró esta mañana el 50 aniversario de la fundación de esta casa de estudio.
El servicio educativo nació en 1972, como una respuesta para la comunidad que estaba creciendo, y necesitaba ofrecer formación académica primaria.
Inicialmente construyeron cinco aulas y era una escuela unidocente.
Actualmente la escuela tiene 484 estudiantes, de los cuales 89 cursan educación preescolar, también, hay 60 personas que trabajan en la institución entre personal docente y administrativo.
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05 de Agosto 2022Estudiantes de preescolar reciben donación de material didáctico
La Escuela República del Perú – Vitalia Madrigal Araya, ubicada en San José centro, recibió material didáctico para el aprendizaje, estímulo y desarrollo pedagógico del estudiantado de preescolar.
La donación fue realizada por la Embajada del Perú en Costa Rica y la empresa peruana Corporación Megadock, en el marco de la inauguración de las nuevas instalaciones del servicio de Educación de Preescolar del centro educativo.
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05 de Agosto 2022LA MAGIA DE “ÉRASE UNA VEZ…” REGRESA AL TERRITORIO TRAS DOS AÑOS DE SUSPENSIÓN
- Estudiantes del Colegio Técnico Profesional Santa Rosa de Pocosol disfrutarán de la obra “Anansi, una odisea afro”.
- • Programa se estrenó en el 2019.
San José, 5 de agosto, 2022. Con la obra “Anansi, una odisea afro”, el programa “Érase una vez territorio” se retoma en la zona de Santa Rosa de Pocosol en San Carlos. Del 8 al 21 de agosto más de diez mil estudiantes acudirán a las 15 funciones que se llevarán a cabo en el Colegio Técnico Profesional de la zona.
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05 de Agosto 2022Novedosa aplicación digital “Cuentas contigo” complementa labor del Servicio Comunal Estudiantil 2022
- La aplicación ayudará a la población estudiantil a realizar su SCE en temas de educación financiera.
- Junior Achievement, organización a cargo de la plataforma “Yo Emprendo”, otorga a estudiantes participantes certificado con validez internacional.
La aplicación digital “Cuentas contigo” es la nueva herramienta que pone a disposición de la población estudiantil de décimo, undécimo y duodécimo año escolar el programa “Yo emprendo”, de la organización Junior Achievement.
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04 de Agosto 2022Docente tico representa a Costa Rica en encuentro internacional de experiencias científicas
Andrew Morales Campos, es profesor de Ciencias, del Colegio de Gravilias, en Desamparados, representó a Costa Rica en un simposio internacional de educación científica, con sede en Chile.
El encuentro es promovido por la Organización Internacional de la Energía Nuclear, formador de formadores para América Latina, la cual imparte el curso “Nucleando”.
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04 de Agosto 2022Estudiantes del Colegio Metodista preservan una tradición de más de 20 años
El Colegio Metodista
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04 de Agosto 2022
Estudiantes del Colegio Metodista preservan una tradición de más de 20 años
El Colegio Metodista
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03 de Agosto 2022El Rinconcito de la Calma
Sonia Valerio Ewers es maestra en la Escuela Rafael Vargas, ubicada en Tibás.
Ella comenta que luego de un año de tener una educación a distancia y con tantas restricciones a nivel mundial, el retorno a las aulas ha necesitado apoyos adicionales al pedagógico; así nació en su aula: El rinconcito de la calma.
El espacio aplica diferentes técnicas y estrategias para canalizar emociones.
Siguiendo los pasos de la técnica de la tortuga, el rincón invita a: detenerse, pensar, respirar y actuar.
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01 de Agosto 2022La mascota del Colegio Técnico Profesional de Santo Domingo
En el 2017, un funcionario del Colegio Técnico Profesional de Santo Domingo (CTP), en Heredia, caminaba hacia su trabajo y sintió que alguien lo perseguía: tuvo miedo y volvió a ver con algo de nervios: era mediano, multicolor y movía la cola.
No lo ahuyentó, entró al cole con él y desde entonces no ha salido de ahí. El director en ese momento indicó que si el perro quería quedarse en esta casa de estudio así sería, porque los perros eligen donde quieren estar.